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Sedest divulga resultados preliminares de pesquisa sobre refeição nas escolas

  Da Redação

Divulgação

Foram pesquisadas 48 escolas e entrevistados 701 alunos do 4º ao 9º ano

A Secretaria de Desenvolvimento Social e Transferência de Renda divulgou os resultados preliminares da Pesquisa do Programa Refeição Complementar nas Escolas. O estudo foi realizado em 48 escolas indicadas pela Secretaria de Educação que possuem o programa.

"Com esse estudo, conseguimos entender a percepção dos alunos sobre os alimentos ofertados nas escolas, avaliar a qualidade nutricional e identificar as principais refeições realizadas. Com esses dados em mãos, podemos contribuir para a melhoria e continuidade desse programa tão importante", afirmou o secretário de Desenvolvimento Social, Osvaldo Russo.

Durante as duas últimas semanas de novembro, técnicos da Codeplan, Sedest, Câmara InterSetorial de Segurança Alimentar e Nutricional e nutricionistas da Secretaria de Educação entrevistaram 701 alunos do 4º ao 9º ano de escolas localizadas em área rural e que atendem comunidades vulneráveis. A pesquisa também abrangeu os diretores das escolas, e, de acordo com o relatório, 95,8% acham que a refeição complementar é fundamental para os alunos.

Os resultados apontam, entre outras coisas, que grande parte dos alunos consome os alimentos disponibilizados pela escola, e mais de 90% afirmam que não falta comida em casa. Em média, são servidas 576 refeições nas escolas, e 79,3% dos alunos comem os lanches oferecidos.

A pesquisa também teve o objetivo de relacionar o consumo alimentar dos alunos em casa e na escola com a prática de atividade física, orientando-os a ter um estilo de vida mais saudável.